DataLife Engine - Softnews Media Group

0
Баклажаны нарезаем веером, натираем солью, оставляем на 15 минут. Далее промываем водой.Нарезаем ломтиками помидоры, перец болгарский, по желанию - ветчину. Сыр натираем на терке.Помидоры, перец, ветчину закладываем в веер баклажан, чередуя. Отдельно в майонез выдавливаем чеснок. Складываем в форму, смазанную маслом. Веера смазываем майонезом, сверху посыпаем сыром.Выпекаем 30 мин. при 180 градусах.

0
Капусту разбираем на соцветия, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Откидываем на друшлаг, даем стечь воде.В отдельной миске смешиваем яйца, соль, перец, молоко или сливки.Форму смазываем растительным маслом, выкладываем капусту, поливаем сверху яйцом.Выпекаем при 180 градусах 15-20 мин.

0
1.Замечательный рулет для тех, кто не ест острого. Нежный, свежий, вкусный!Взяла лаваша 2 листа и обрезала неровные краешки. 2. Разложила первый лист и обмазала его майонезом. Мажьте по вкусу. Присыпала майонез укропом мелко порезанным.3. Накрыла вторым лавашом и обмазала его паштетом из горбуши.Паштет можно взять готовый, а можно сделать. Это просто:В форме под фольгой стейк горбуши 200 г запечь в молоке 100 мл с луком, посолить. Разбить в блендере добавив 50-70 г сливочного масла.4. Огурцы…

0
Печенье поломать на мелкие кусочки. Масло сливочное растопить. добавить в него какао. хорошо перемешать, затем влить сгущенное молоко и снова перемешать. Всей этой смесью залить поломанное печенье и хорошо размешать. чтобы все печенье было покрыто шоколадом.После этого все выложить в пакет.для заморозки, разровнять, придать форму колбасы и отправить в морозильник для застывания. Наш десерт готов. Приятного аппетита.Подробное приготовление можно увидеть в моем видео ниже.

0
В этом рецепте 2 варианта: можно остановиться на приготовление курочки,а можно затратить чуть больше времени и завернуть куриное мясо в лаваш и подать с обалденным соусом на сытный,вкусный перекус. Порции-дело вкуса:мне хватает половинки,а мужчины смело скушают целую шаверму. Конечно,целая курица нам не нужна,я лишь показываю,как мы готовили.1.Готовим маринад для курицы. Порубить чеснок,влить соевый соус,специи растереть и добавить остальное.2.Обвалять в маринаде курицу и убрать в холодильник…

0
Густой сметанный крем без загустителей. Все очень просто! Такой крем я использую очень часто в разных рецептах тортов. Попробуйте. По консистенции крем похож на заварной. Не растекается. Приготовление:Сметану выложить в тонкое полотенце и дать стечь лишней жидкости.Добавить сахарную пудру.Взбить.Как я это делаю, смотрите в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=lvN1IRWOAVs

0
Готовим пирожки с картошкой - кныши! Всё как всегда легко, быстро и просто! (ну и конечно же о-очень вкусно!)Просеять муку, добавить соль,разрыхлитель.В отдельной миске смешать все жидкие ингредиенты: вода,яйцо,растительное масло,уксус.Всё соединить и замесить тесто,оставить на 1 час в холодильнике.Раскатать в пласт, выложить начинку, сформировать кныши.Смазать желтком+1ст.л. молока.Выпекать 190-200СВ видео рецепт (приготовление) начинается с 4:49 минуты, вначале немного истории возникновения…

0
У кого ещё не получаются оладьи? Как приготовить пышные и вкусные без дрожжевые оладушки на йогурте (или кефире),которые не опадают? Раскрываю свои правила пышных оладушек!

0
Сначала все подготовим. Колбасу нарезаем небольшими кубиками. Помидор тоже режем кубиками.Мелко нарезаем укроп.На каждый из трех листов лаваша намазываем плавленый сыр с одной стороны.На первый лаваш, смазанный сыром, равномерно выкладываем половину всего укропа, порезанной колбасы и помидора.Накрываем вторым листом лаваша с сыром и выкладываем всю оставшуюся начинку.Сверху накрываем третьим листом лаваша, намазанной стороной вниз.Лаваш с начинкой разрезаем на порционные куски.Теперь приготовим…

0
Жарим рыбу без неприятного запаха по всей квартире!Расскажу как приготовить хек в духовке, чтобы он получился сочный и нежный. Плюс хорошая панировка для жарки рыбы.Запекать в духовке 200-220С 30 минут