Углеводы поставляют в организм человека много жизненной энергии. Они способны практически полностью перерабатываться, и поэтому не накопляют жировых отложений. При этом углеводы нужны для образования серотонина – гормона, отвечающего за хорошее настроение, который помогает нам справиться со страхами и различными депрессиями.
