DataLife Engine - Softnews Media Group

0

1. Баклажаны очистить, нарезать вдоль на пластины, толщиной 6-8 мм, далее соломкой
2. Баклажаны сложить в чашу, посолить, перемешать и откинуть на сито, оставить на 30 мин
3. Тем временем лук нарезать полукольцами, добавить к нему сахар, соль, влить воду и уксус. Перемешать, оставляем мариноваться
4. Далее баклажаны обжарить на хорошо разогретом растительном масле до готовности, солим по вкусу, аккуратно перемешиваем. В конце жарки добавить измельченный чеснок, снять с огня, откинуть на сито, дать маслу стечь
5. Закуску выкладываем слоями: маринованный лук, баклажаны, украшаем зеленью. Закуска готова!

Приятного аппетита!

0

Смешиваем сахар, соль, соду, растительное масло и яйцо. Добавляем кефир и снова перемешиваем.
Просеиваем порциями муку, замешиваем слегка липкое и мягкое тесто.
Оставляем на 30 минут.
Делим тесто на 12 частей, обваливая в муке.
Раскатываем лепешки, не очень тонко. Стряхиваем остатки муки.
Обжариваем в растительном масле с 2 сторон до золотистого цвета.
Выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
По желанию, для придания сливочного вкуса – смазываем сливочным маслом.

Подробнее рецепт можно посмотреть на видео ниже:

0

Салат для перекуса или ужина. Вкусный, сытный и красивый.
Яйца варим вкрутую
Грудка у меня сваренная заранее в подсоленной воде.
Листья салата моем, обсушиваем и нарываем руками. Лук зелёный мелко режем. Кукурузу откидываем на дуршлаг и даём жидкости стечь. Помидор нарезаем не совсем мелко. Грудку разбираем на волокна тоже руками. Яйца режем четвертинками.
Всё помещаем в салатник и заправляем майонезом. Перчим и аккуратно перемешиваем. По желанию досаливаем, если вам показалось, что соли мало.
Подаём на салатных листьях порционно.

0

Быстрый квас, который готов к употреблению уже через 6 часов. Не нужно возиться с хлебной закваской. Вкус и аромат просто потрясает, он максимально приближен к бочковому, что и отличает его от многих других вариантов домашнего кваса. Отлично подходит для окрошки.

Смешать сахар, лимонную кислоту, цикорий, воду. Довести до кипения и охладить. Насыпать дрожжи оставить на 4 часа. Охладить. Квас готов!

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!

0
В последнее время Мэрайя Кэри сильно набрала в весе, но уверенности в себе не растеряла. Другая бросилась бы скрывать лишний вес при помощи одежды, но Мэрайя не такая. На выступление в Лас-Вегасе она надела откровенный купальник, который только подчеркнул ее полноту. Но располневшая певица, видимо, вовсе не расстраивается из-за изменений во внешности. Она умеет любить себя в любом весе.

0
Милые дамы! На MyСharm стартует очередной ЭТАП конкурса "MyСharm-Аукцион: комментарий", с основными функциями которого вы можете ознакомиться здесь>>>. Для Четвертого ЭТАПА конкурса призы любезно предоставляет бренд бытовой техники POLARIS. Призы для конкурса POLARIS выделил следующие! Приз для победителей 4-ех ПЕРИОДОВ конкурса - Чайник Polaris PWK 1299CCR СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПРИЗ ОТ СПОНСОРА... Читать далее»

0
Дорогие наши милые красавицы-дамы, участницы конкурса обзоров, а также его наблюдательницы и болельщицы! Идет планомерными шагами вперед Третий конкурсный год обзоров на сайте. В настоящее время идет Четвертый этап Конкурса обзоров в данном конкурсном году. И в нем выявлен Второй победитель! Спонсор данного конкурсного этапа - бренд "Венец Сибири"! Второй еженедельный розыгрыш данного этапа конкурса состоялся в ночь с 23.07 на 24.07 2017 года... Читать далее»

0
Печенье Медовое Ингредиенты:

100 г сливочного масла 100 г сахара 2 яйца 3 ст.л. меда 100 г…

0
Вертута с куриным филе и грибами Ингредиенты:

начинка: 300 г куриного филе 300 г грибов 150 г…

0
Суп с овощами, макаронами и куриным филе Ингредиенты:

500 г куриного филе (или филе индейки) 500…