Ананасы вместе с сиропом отправляем в кастрюлю, добавляем стружку кокосовую и нарезанные бананы, засыпаем сахаром. Ставим вариться на плиту, как только варенье закипит, добавляем лимонный сок и убавляем огонь. Варим на медленном огне около 20 минут. Измельчить всё блендером и разлить по банкам. Хранится варенье в холодильнике около месяца.
Источник: koolinar
