Текст1Текст2

» » Что такое халяль

 
 
 

Что такое халяль

Автор: admini от 24-12-2019, 15:15, посмотрело: 1 262

0

Определенные пищевые запреты существуют в разных религиозных традициях. Халяль https://ekolmarket.ru/helal — это буквально все то, что разрешено в исламе. Чаще всего это слово относится к пищевым продуктам. В мусульманстве им обозначают мясо животных, которое было заготовлено определенным образом. Найти халяльную пищу можно по особым значкам на упаковке.

Особенности приготовления халяля

В исламе нельзя есть мясо животных, которые умерли своей смертью. Также запрещено употреблять свинину, мясо всеядных и хищных зверей. Нежелательно использовать для приготовления блюд плоть коров или баранов, которые были убиты электрическим током, так как кровь в этом случае остается в сосудах.

Кроме того, не каждое разрешенное животное можно есть. Оно не должно быть больным или беременным. Не допускается употребление продуктов даже с небольшим добавлением запрещенных компонентов: например колбассы со свиным жиром.

Забой животных должен происходить по одиночке. Делает это мужчина, нож затачивается заранее, так как живность пугается. Нельзя использовать электроток и игольчатый пистолет для оглушения. Забой проводится одним быстрым ударом, перед которым произносится молитва Аллаху.

Обработка туши начинается после того, как животное умерло. Потом приступают к обдиранию перьев (если выполняется забой птицы) и шкуры. Для того чтобы предприятие получило разрешение производить продукцию халяль, оно должно пройти процедуру сертификации. После этого на товарах начинают ставить специальный знак. С его помощью человек легко узнает, можно ли ему есть продукт, предлагаемый компанией.

Халяль разрешено есть не только мусульманам. Приверженцы других религий и иные люди тоже могут употреблять а пищу такие продукты.

Категория: Статьи В

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите код: *
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
 
kotleta.org Блюда из птицы Вегетарианские салаты Выпечка Другие основные блюда Другое Женское здоровье Закуски Закуски и бутерброды Из морепродуктов Из мяса Из птицы Когнитивная психология Косметика Котлеты Материалы от партнеров Мясные блюда Новости красоты Новости проекта Прически и уход за волосами Психология бизнеса Психология и здоровье Психология личности Психология отношений Психология эмоций и состояния Разное Салаты из морепродуктов Салаты из мяса и птицы Супы Уход за кожей отбивные тефтели Яндекс.Метрика