Помидоры – одни из самых полезных овощей, который есть на нашем столе. Их положительные свойства просто безграничны! Они великолепно стимулируют работу кишечника, являются мощным мочегонным средством, стабилизируют обмен веществ и нормализуют уровень сахара в крови. Они одинаково полезны и в сыром, и в вареном виде, из них можно приготовить сотни разных блюд, включая даже варенье и джемы. Кроме этого, помидоры – это любимый продукт диетологов, ведь они содержат минимальное количество калории, и, в то же время, являются значительным источником витаминов, минералов и других полезных веществ.
однаждысвами
А еще помидоры содержат так называемый лютеин, который, не менее каротина важен для сохранения хорошего зрения и ликопиен – химический элемент, благодаря которому, помидоры становятся одним из лучших природных средств профилактики онкологических заболеваний.
Но и на этом список удивительных свойств томатов не заканчивается. А знаете ли вы еще, что помидоры, помимо огромного количества других полезных свойств, являются еще и великолепным натуральным антидепрессантом? Да, да, в них содержится серотонин - химический элемент, который положительно воздействует на нервную систему, снимает стресс и тонизирует весь организм. Например, если у вас авитаминоз или осенняя хандра, или бессонница вы можете на ужин каждый день есть салат из свежих помидоров с добавлением лимонного сока и оливкового масла. Такой салат не только не прибавит вам лишних килограмм, но еще и улучшит ваше настроение, снимет стресс и напряжение. встречаемсячасто
А каждое утро вы можете начинать с томатного сока. Есть много рецептов того, как сделать томатный сок, но самый полезный сок получается из протертых через марлю спелых и больших помидоров. Есть такой сорт, «Бычье сердце». Вот он и подходит для приготовления этого тонизирующего напитка больше всего. Вы даже можете смешать томатный сок со сливками и сметаной, или добавить в него немного сока петрушки и укропа, которые тоже прекрасно влияют на нервную систему, снимают усталость и дают организму мощный заряд энергии.
Вот такой он, сеньор – помидор. Кушайте на здоровье круглый год!
