Сытный, свежий и вкусный салат с листьями "Айсберга" и отварной свининой постной.Отделяем от вилка салата "айсберг" листья. Моем, обсушиваем и нарываем их кусочками руками. Выкладываем в салатник.Режем огурец (не совсем мелко), лук зелёный, выкладываем кукурузу, предварительно слив с неё жидкость, яйца.Заправляем майонезом и перчим по желанию и вкусу. пробуем на соль и досаливаем, если вам показалось не солёно.Всё перемешиваем.В общем, салат уже готов. Но вкуснее он с мясом отварным. Раскладываем по тарелкам и добавляем отварное мясо, порезанное брусочками тонкими и длинными.
Источник: koolinar