Жареный картофель с баклажанами. Гости всегда удивляются, когда узнают, что в рецепте нет грибов. Если любите картошечку с грибами, это блюдо точно вам понравится! Приготовление:Баклажаны почистить и порезать на кубики, обжарить.Картофель пожарить на масле, в конце добавить мелко нарезанный лук.Минут за 5 до готовности добавить обжаренные баклажаны, посолить, поперчить, перемешать и еще немного обжарить все вместе. Готовый картофель посыпать укропом с чесноком, перемешать. Это оооочень вкусно!Рецепт смотрите по ссылочке https://www.youtube.com/watch?v=FRsmYERA3ho
Источник: koolinar