Простые и вкусные помидоры с чесноком на зиму, интересный вид и приятный сладкий вкус! Подходит этот рецепт для разных помидоров, крупные томаты разрезать можно дольками. Быстро, просто и вкусно. Приготовьте и попробуйте.Приготовление:Стерилизуем банки и крышки удобным способом. Раскладываем томаты и душистый перец по баночкам, томаты протыкаем, чтобы не лопались.Заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду.Кладем сверху измельченный чеснок и горчицу по вкусу. Заливаем кипящим маринадом.Добавляем уксус и закатываем. Укутываем до остывания и храним в темном, прохладном месте.Маринад от чеснока слегка мутный, если резать ножом, то сразу прозрачный. После того, как чеснок осядет, маринад становится как слеза)Как я готовлю помидоры на зиму, смотрите пошаговый видео рецепт ниже:
Источник: koolinar
