Капустные конвертики в кляре. Это Разновидность пирожков, только не нужно долго возится с тестом. Получается отличная закуска, которая нравится всем, съедается просто моментально.Капусту разобрать на листья, отварить 5-7 минут. Приготовим начинку творог смешаем с яйцом, солью, маслом и зеленью.Заворачиваем в капустные листья начинку.Приготовим кляр. Смешаем яйцо, воду, соль, перец и муку.Капустные конвертики обмакиваем в кляре и жарим на сковороде с 2 сторон.Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.Приятного аппетита!
Источник: koolinar
