1. Продукты у нас практически все готовы, так что блюдо готовится очень быстро.2. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности.3. Добавить муку, перемешать.4. Влить молоко приправить солью и перцем. Варить помешивая до загустения.5. Рыбу разобрать на мелкие кусочки, соединить с пастой и листиками тимьяна.6. Форму для запекания или порционные формы смазать маслом и выложить нашу смесь.7. Сыр натереть на терке.8.Залить пасту с рыбой соусом бешамель и посыпать сыром. Запекать при 180 градусах 15-20 минут.9. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Источник: koolinar