Огурцы помыть, обрезать кончики. порезать пополам и на 4 части. В плотный целофановый пакет кладем зонтик укропа, листики вишни и смородины. режем чеснок дольками, плюс душистый перец горошком и гвоздика. лавровые листики, выкладываем нарезанные огурцы. посыпаем солью и сахаром. Пакет плотно завязать и хорошо встряхнуть. Положить в холодильник на нижнюю полочку на 6-8 часов. В течении этого времени еще пару раз встряхивать. Огурчики готовы!Всем приятного аппетита! Более подробное приготовление можно посмотреть в моем видео ниже.
Источник: koolinar
