Картофель, морковь и филе отварить. Остудить и очистить.Картофель натереть на крупной терке, сыр и морковь на мелкой.Огурцы, филе, лук нарезаем кубиками.На блюде из картофеля сформируйте дольку, немного посолите, поперчите и сделайте лёгкую сеточку из майонеза. Далее лук и огурец, филе, не забывайте в слои добавлять майонез по вашему вкусу.Финальный слой из сыра, всю дольку покрываем сыром и аккуратно прижимаем лопаткой, чтобы не рассыпался сыр.Из моркови делаем имитацию апельсиновой дольки. Даём настояться! Приятного аппетита.
Источник: koolinar