Соединить сметану, творог, добавить яйцо и молоко, размешать.Добавить сахар, соль, растительное масло, всыпать часть муки и соду, всё перемешать, добавить остатки муки.Дать тесту постоять минут 10-15. Выпекать на разогретой сковороде с 2-3 ст.л. растительного масла, под крышкой.Всем вкусных оладий!Подробный рецепт в видео.
Источник: koolinar
